Préparez un lot, puis vendez ou vieillissez la bouteille
Pour fabriquer du vin dans Probably Stolen, chargez une bouteille de vin (Wine Bottle) avec des fruits de BloomBerry et 750 ml d'eau, ajoutez de la levure si disponible, puis lancez la fermentation. Améliorez vos lots grâce au choix des fruits, à la qualité de l'eau et à la levure, puis vendez la bouteille finie ou placez-la dans un casier de vieillissement du vin (Wine Aging Rack) alimenté en énergie.
Débloquez les fournitures à vin et préparez vos outils
La vinification se débloque via le kit de vinification du réseau de Joe Wild. Les bouteilles de vin et la levure commencent à apparaître dans les échanges après ce déblocage. Préparez une bouteille de vin (Wine Bottle), des fruits de BloomBerry, de l'eau et une loupe, avec la levure choisie prête avant d'assembler le lot.
Dans l'ancienne playtest, le vigneron retraité passait le vendredi avec des baies et des fournitures à vin. Des échanges aléatoires avec des récupérateurs pouvaient fournir des bouteilles, et le fournisseur de fin de semaine en transportait aussi. Considérez cela comme un calendrier d'ancienne playtest et planifiez vos achats en fonction des stocks réellement proposés dans votre jeu.
Lancer et terminer un lot de vin

Inspectez chaque BloomBerry avec la loupe avant de choisir vos fruits. La démonstration de la playtest montre des baies normales, pas mûres, vieilles et moisies, donc vérifier d'abord vous évite d'utiliser de mauvais fruits sans vous en apercevoir.La lecture de cette vidéo établit une connexion avec YouTube.

Ajoutez 750 ml d'eau dans une bouteille de vin (Wine Bottle). Vérifiez la quantité de liquide dans la description de la bouteille avant d'ajouter les ingrédients restants ; la walkthrough de la playtest montre comment la remplir à partir d'une ration d'eau scellée.La lecture de cette vidéo établit une connexion avec YouTube.

Ajoutez une ou deux poignées de fruits de BloomBerry dans la bouteille. La quantité plus importante permet un résultat de grade supérieur, faisant de la quantité de fruits un autre choix à trancher avant le début de la fermentation.La lecture de cette vidéo établit une connexion avec YouTube.

Ajoutez la levure choisie si vous en utilisez. La levure est facultative pour lancer le lot, mais votre choix affecte le temps de fermentation et le résultat ; décidez donc quelle option convient à vos fournitures avant de continuer.La lecture de cette vidéo établit une connexion avec YouTube.

Cliquez sur Start Fermenting pour lancer le lot. Dans la démonstration de la playtest, la bouteille change d'apparence, gagne une icône de bonde d'air et affiche son temps de fermentation restant dans la description.La lecture de cette vidéo établit une connexion avec YouTube.
- Laissez se terminer le compte à rebours de fermentation de la bouteille avant d'essayer de vendre le vin ou de le placer dans un casier de vieillissement du vin (Wine Aging Rack) alimenté en énergie. Terminer cette étape vous donne la bouteille fermentée nécessaire pour la décision suivante.
Choisissez l'eau et la levure selon le résultat souhaité
Une eau de qualité inférieure à la Basewater pénalise le résultat. L'eau de haute qualité (High-Quality Water) et l'eau pure (Pure Water) offrent le même bonus de qualité dans la démo. Si vous avez déjà de l'eau de haute qualité à disposition, utiliser de l'eau pure n'apporte aucun bonus supplémentaire à la qualité du vin.
La levure est un choix par défaut sensé quand vous voulez une bouteille digne d'être vendue. Dans les anciennes playtests, les lots faits sans levure pouvaient être ratés, et la levure raccourcissait aussi la fermentation. Choisissez-la avant de lancer le lot, puis utilisez le compte à rebours de la bouteille pour planifier quand votre stock sera prêt.
| Option de levure | Temps de fermentation (démo) |
|---|---|
| Sans levure ajoutée | Quatre jours de fermentation sauvage. |
| Levure standard | Deux jours de fermentation. |
| Super Yeast | Une journée de fermentation. |
Le Yeast Bioreactor offre une alternative réutilisable aux sachets de levure. Dans l'ancien playtest, il fonctionnait comme une levure standard et était restitué immédiatement après le début de la fermentation. Cela permettait au même bioréacteur de lancer une autre bouteille sans attendre la fin du lot précédent.
Faites vieillir les bouteilles terminées dans le Wine Aging Rack
Placez le vin terminé dans un Wine Aging Rack alimenté en énergie pour faire avancer son vieillissement pendant la nuit. Le rack refuse le vin contrefait, utilisez donc une bouteille terminée authentique. Attendez la fin du compte à rebours de fermentation de la Wine Bottle avant de transférer le résultat dans le rack.
L'ancien playtest montrait que le vin gagnait de la valeur pendant la nuit, aussi bien à l'extérieur qu'à l'intérieur de la machine de vieillissement. Comparez la valeur affichée de votre bouteille au fil du temps au lieu de bâtir un budget sur un gain nocturne fixe. Gardez votre stock en vieillissement tant que vous pouvez couvrir confortablement les fournitures et le loyer, et vendez quand cet argent serait plus utile.
Associez le vin terminé à un acheteur
Dans l'ancien playtest, le vin vendable portait les étiquettes Substance et Alcohol, tandis que Reserve et Master Vintage comptaient aussi comme articles Luxury. Vérifiez les étiquettes de votre bouteille terminée avant de choisir quoi proposer à un client. Tenez compte de la demande et du budget du client plutôt que de supposer que chaque visiteur peut acheter une bouteille vieillie coûteuse.
Utilisez la valeur actuelle affichée de la bouteille pour décider si une offre vous convient. Vendez quand les recettes vous aident à réapprovisionner votre stock ou à payer le loyer, et gardez les bouteilles quand vous pouvez vous permettre d'attendre. Un plan de vieillissement plus long doit laisser suffisamment d'argent disponible pour faire tourner le reste de votre boutique.
Conservez le vin embouteillé intact et séparez les changements de la démo
Laissez le vin terminé dans sa Wine Bottle quand vous comptez le vendre ou le faire vieillir. Dans la démo, verser du vin dans un contenant liquide produit du Wine Extract et modifie la couleur du liquide. Gardez ce comportement à l'esprit lorsque vous suivez d'anciens conseils de playtest sur le fait de transvaser ou de transférer le vin.
La sortie complète est prévue pour le 28 octobre 2026, avec l'annonce des Vending Machines permettant de vendre des marchandises pendant la nuit après la fermeture. Ce sont des ajouts du jeu complet, distincts de la procédure vinicole de la démo. Pour vos lots de la démo, terminez la fermentation, préservez la bouteille et choisissez entre une vente à un client et un vieillissement dans le rack alimenté.